8.6
简介: 【消失的@ 味道】秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲:`食文#化,今次帶大家尋找消失的「香港!味道*_」。^,:很多]以往香港人愛吃 %-的美食,隨著飲食習慣改變、口味@#改變、 製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的%$?「菲$林」芝麻.+,(卷、雞蛋$#;仔的前身潮州冷糕等$+,而鄰近的澳;/門;)卻保留了下來,例?,如吳廷記冷糕_*小:?.食*:#的冷